Biol. arbusto pertencente à família das rosáceas, sendo de tamanho médio, é originário das regiões amenas da Ásia Menor e Sudeste da Europa foi trazido ao Brasil, por Martim Afonso de Souza, em 1532, sendo exportado pela cidade de São Paulo, antes mesmo do início do ciclo do café.

Sua fruta, o marmelo, possui um formato semelhante ao da pera e costuma ser consumida como doce, a marmelada. Devido à cor, ela é conhecida como “pomo dourado” e se tornou símbolo da fertilidade e do amor porque, na Grécia, a maçã dourada, nome pelo qual a chamavam, era consagrada à Afrodite, deusa do amor.